「創立記念日」の行事食「創立記念日」の行事食 │ 医療法人若葉会　六甲病院 | 神戸市灘区 | 内科・外科・整形外科・緩和ケア内科

「創立記念日」の行事食

10月1日は「創立記念日」でした。

主食を赤飯にし、患者様にも料理でお祝いしていただけるメニューです。

メインの天ぷらには海老を2尾入れて少し豪華にしました。

果物には梨をつけて、すまし汁にはもみじ麩をいれることで季節感を出しています。

おしながき

赤飯
てんぷら
酢の物
すまし汁
梨